Barman

Okres nauczania: 1 rok
System nauczania: zaoczny

 

 

 

Od dawna lubisz miksować napoje, łączyć smaki. Chciałbyś nauczyć się profesjonalnego przygotowywania i miksowania napojów zimnych ciepłych oraz ich podawania. Zapraszamy  do zapisu, dzięki nam spełnisz swoje marzenia oczarujesz bliskich, ale też pracodawcę swoja pomysłowością i doświadczeniem.

NAUCZYSZ SIĘ:
  • techniki miksowania napojów zimnych i gorących;
  • sprawnej organizacji baru i technik pracy;
  • charakteryzować napoje mieszane;
  • technologii i towaroznawstwa napojów.

Nauka jest realizowana w ramach Rocznej Szkoły Policealnej wpisanej do ewidencji szkół niepublicznych.

Lp Przedmioty nauczania Semestr RAZEM
I II
Liczba godzin w semestrze
 
1 Zarys technologii i towaroznawstwa napojów 18 - 18
2 Charakterystyka napojów mieszanych 36 36 72
3 Historia napojów mieszanych - 18 18
4 Techniki miksowania 45 45 90
5 Organizacja baru - 9 9
6 Organizacja i technika pracy w barze - 9 9
7 Kultura spożywania napojów alkoholowych 18 - 18
8 Technika mieszania napojów zimnych 18 - 18
9 Technika mieszania napojów gorących - 18 18
RAZEM 135 135 270

 

Aby uzyskać dyplom należy mieć ukończoną minimum szkołę średnią, nie jest wymagana matura.

Wszelkie prawa zastrzeżone - prawo do kopiowania Copernicus.edu.pl
wykonanie studiotg.pl
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookies w Twojej przeglądarce. Zamknij »